A nossa tecnologia avançada permite a produção de massas de alta qualidade utilizando todos os tipos de farinhas. O conteúdo de proteína é essencial para a textura e a força da massa. Com tecnologias inovadoras como o sistema TAS, controlo climático e processamento de vácuo, é possível criar massas de alta qualidade, mesmo com farinhas de baixa proteína.
As temperaturas elevadas ajudam a processar farinhas de trigo mais fracas, promovendo a coagulação adequada e resultando numa melhor qualidade final das massas alimentícias.
Esta linha de produção de macarrão pode produzir uma ampla variedade de massas, tais como: macarrão curvo, macarrão de trigo sarraceno, espirais, anéis, cotovelos orgânicos, massas sem glúten, entre outras formas populares que ocupam um lugar de destaque no mercado global de alimentos.
| Item | Características Principais do Equipamento |
|---|---|
| Alcança produção contínua automática, reduzindo significativamente a necessidade de mão-de-obra. | |
| Adota tecnologia moderna de micro-esmagamento, garantindo baixo ruído e alto rendimento. | |
| Processo automatizado de corte e transporte das peças. | |
| Secagem contínua automática, altamente eficiente e fiável. |
A máquina de fabrico de macarrão destaca-se pela sua eficiência e versatilidade. Desenvolvida com engenharia avançada, esta linha de produção assegura uma consistência de textura única nas massas, optimizando o consumo energético.
O sistema de controlo totalmente automático abrange todas as fases: desde a dosagem e mistura de matérias-primas até à moldagem final e secagem. É ideal para operações em larga escala, mantendo padrões exigentes de sabor, textura e aspeto visual.
| Item | Funcionalidades Tecnológicas |
|---|---|
| Controlo centralizado com ecrã tátil, preciso e intuitivo. | |
| Motor e caixa de distribuição ligados diretamente à transmissão, reduzindo a perda de energia. | |
| Conjunto de rolamentos de alta capacidade importado para maior estabilidade. | |
| Cilindro equipado com sistema de injeção de água para adaptação fina de matérias-primas. | |
| Parafuso em aço de alta velocidade com tratamento térmico (dureza HRC ≥ 62) para longa durabilidade. | |
| Ajuste linear rápido, seguro e preciso da faca de corte rotativa. |
| Modelo | Capacidade (KG/H) | Potência (KW) | Dimensões (MM) |
|---|---|---|---|
| GYL-100 | 100 KG/H | 12 KW | 1200 * 800 * 1500 MM |
| GYL-300 | 300 KG/H | 30 KW | 2300 * 3000 * 4200 MM |
| GYL-500 | 500 KG/H | 65 KW | 3000 * 3000 * 4200 MM |
| GYL-1000 | 1000 KG/H | 75 KW | 4500 * 4000 * 5200 MM |
| Item | Área de Serviço | Detalhes do Suporte Oferecido |
|---|---|---|
| Receitas | Fornecimento de formulações base e introdução a especialistas em receitas comerciais. | |
| Formação | Formação no local para os operadores após a instalação e colocação em serviço do equipamento. | |
| Acompanhamento | Contacto periódico para ajudar a diagnosticar e otimizar processos de produção. | |
| Manutenção | Suporte com peças sobressalentes e atualizações técnicas ao longo do ciclo de vida da máquina. | |
| Garantia | Reparação e substituição gratuitas para danos por defeito de fabrico durante o período de garantia estabelecido. | |
| Suporte Geral | Serviços técnicos adaptados e manutenção paga para danos resultantes de desgaste natural ou uso inadequado. |
A aceitação de sistemas totalmente automáticos de processamento de massas sob vácuo tem crescido de forma consistente nos mercados internacionais. Os dados mais recentes apontam para uma presença expressiva das nossas tecnologias nas Américas (31,2% de quota de exportação) e na Ásia (35,5%), demonstrando a confiança internacional em nossas linhas industriais.
| Nº | Destino e Especificações do Projeto |
|---|---|
| Senegal: Linha Industrial de 200kg/H com Controlo PLC. | |
| Costa do Marfim: Equipamento de processamento sob vácuo de 100kg/H. | |
| Rússia: Equipamento de extrusão e vácuo de 300kg/H. | |
| Dinamarca: Linha de processamento sob vácuo de 500kg/H. | |
| Dominica: Máquina automática com controlo PLC de 600kg/H. | |
| Egito: Linha compacta com controlo PLC de 100-200kg/H. |
| Nº | Instalações Concluídas e Operacionais |
|---|---|
| Usbequistão: Linha de processamento a vácuo de 1T/H operada por PLC. | |
| Senegal: Sistema industrial contínuo sob vácuo de 1000 kg/H. | |
| Moçambique: Planta de extrusão totalmente automatizada de 1T/H. | |
| Tailândia: Equipamento automático de vácuo de 1T/H. | |
| Alemanha: Planta automatizada de alta tecnologia de 2T/H. | |
| Guiné: Linha de produção industrial de massas de 2T/H. |
| Nº | Localização e Configuração Técnica |
|---|---|
| Nigéria: Linha de processamento sob vácuo totalmente automática de 500 kg/H. | |
| Áustria: Linha industrial sob vácuo de 1000 kg/H. | |
| Paquistão: Sistema térmico de desidratação e microondas de 1000 kg/H. | |
| Índia: Sistema completo de extrusão a vácuo de 1T/H. | |
| Israel: Planta de automação integral de 2T/H. | |
| Marrocos: Linha de processamento avançada controlada por PLC de 2T/H. |
Com foco em qualidade e inovação, dispomos de um sistema de gestão completo certificado pela norma ISO9001. Desenvolvemos soluções completas para a indústria alimentícia, incluindo máquinas de extrusão para ração animal, lanches, vegetais desidratados, biscoitos, macarrão instantâneo e massas secas curta e longa.
Nossa equipe técnica é composta por dezenas de engenheiros qualificados, com ampla experiência em instalações e otimização de plantas industriais em mais de 50 países.