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Linha automática de produção de pastelaria
A linha automática de produção de pastelaria é projetada de acordo com o processo tecnológico de produção de pastelaria para a produção industrial. Com uma largura de trabalho diferente, a linha pode satisfazer requisitos de capacidade diferentes. A largura de trabalho é de 600 mm a 1200 mm. Toda a linha é combinada por linha de folhas de massa, linha de laminação, linha de make up e sistema de arranjo de panela. Também pode recolher de acordo com requisitos diferentes.
Toda a linha usa tecnologia de folhas para fornecer alguns benefícios importantes. Pode conseguir basicamente toda a massa e a estrutura de pastelaria desejada. Com diferentes partes formando, você pode produzir diferentes tipos de pastelaria. Incluindo alguns tipos tradicionais de pastelaria também pode ser produzido em um sistema de folhas.
Superfície de rodagem limitadora 480 mm. Velocidade ajustável. Largura de roda de 480 mm com a largura efetiva de 480 mm. Rolo de aço inoxidável de qualidade 304, com 242 mm de diâmetro. A espessura da face pode ser ajustada e legível por roda manual. Rotação do grupo de rodas 6:1.8, relação de redução máxima 6:1. Diâmetro do rolete satélite de 418 mm e satélite de tambor pequeno de 74 mm. Diâmetro do rolete inferior de 242 mm. Sistema integrado para motor e redutor.
Equipado com transmissão eletromecânica avançada. Máquina integrada de alta durabilidade para motor e redutor. Estrutura robusta construída totalmente em aço inoxidável SUS304 para garantir higiene e durabilidade no processo produtivo.
Corte em tiras ou flores. Conta com dois suportes de fixação de ferramentas e pegas fortes que facilitam o ajuste da pressão. O dispositivo de engrenagem assegura que a pressão seja uniforme em cada momento, e o tambor resistente sob a base garante um corte preciso. O diâmetro da haste do eixo da ferramenta de corte é de 30 mm, evitando dobramentos sob grande pressão. Lâmina de aço inoxidável de alta qualidade revestida.
Feita com material PU de grau alimentar com posição ajustável para atender diferentes formatos e tamanhos de massa. Equipada com máquina elétrica e redutor de alto desempenho, além de estrutura em aço inoxidável de alta qualidade 304.
Sistema de transmissão eletromecânica onde o cortador de molde é armazenado diretamente no molde após o corte. Conta com lâmina de aço inoxidável de alta qualidade 304 revestida com PTFE para evitar aderência. Máquina integrada para motor e redutor com embreagem Miki do freio.
Equipada com transmissão eletromecânica refinada, operando com velocidade ideal de ciclos por minuto. O cortador de molde é armazenado de forma protegida diretamente no molde após o corte, otimizando o fluxo e a segurança do equipamento.
A nossa deposição automática é uma solução indispensável no caso de produtos rústicos curados feitos de massas macias. Este sistema reduz de maneira notável a carga de trabalho manual e aumenta a consistência do produto final.
| Largura Mínima | Largura Máxima |
|---|---|
| 600 mm | 1200 mm |
Sobre nós
Fundada em 2007, nossa empresa é especializada na oferta de equipamentos de padaria industrial de alta qualidade. Como uma empresa de alta tecnologia que integra pesquisa, desenvolvimento, produção, vendas e soluções gerais de equipamentos de panificação inteligentes, sempre oferecemos a melhor solução para clientes domésticos e estrangeiros.
Cobrimos uma área de mais de 18.000 metros quadrados, com uma equipe de mais de 150 funcionários experientes, incluindo mais de 40 técnicos especializados em P&D, possuindo mais de 100 patentes de tecnologia proprietária.
Cooperamos com mais de 3.000 clientes globais. Aderindo ao conceito de serviço centrado no cliente e focado na criação de valor real, fornecemos suporte profissional online e local de forma ágil e eficiente.
Oferecemos linhas de produção completas que fabricam produtos como torradas, pizzas, croissants, tortas de ovo, donuts, bagels, pães de salsicha, pães alcalinos, baguetes e muito mais. Ao mesmo tempo, também podemos projetar equipamentos totalmente personalizados de acordo com os requisitos específicos de cada cliente.
