Alimentos Yuanwei
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As nossas máquinas de fabrico de massas foram concebidas com automação sofisticada para fornecer massas de alta qualidade a um investimento económico. Aproveitando a mais recente tecnologia, melhoramos ou adaptamos as suas instalações industriais de fabrico de massas para alcançar uma qualidade de produto excecional. As nossas máquinas de fábrica de massas totalmente automáticas e semi-automáticas oferecem produção 24 horas com capacidades versáteis de hora em hora, que variam entre 200 kg/h e 1500 kg/h. Ao incorporar tecnologias avançadas como TAS, zonas climáticas controladas e sistemas de vácuo, podemos produzir massas topo de gama mesmo com farinhas de baixa proteína. O processamento a alta temperatura otimiza ainda mais a qualidade das massas feitas de farinhas de trigo de pão mais fracas ou com baixa proteína, garantindo uma coagulação superior e uma qualidade final do produto.
Máquina de mistura - máquina de moldagem por extrusor a vácuo - máquina de secagem por vibração - máquina de secagem contínua - máquina de resfriamento
| Item n.º | Capacidade (kg/h) | Potência (kw) | TAMANHO (C * L * A) |
|---|---|---|---|
| GYS-100 | 100 kg/h | 12 kw | 1200 * 800 * 1500 mm |
| GYS-200 | 200 kg/h | 22 kw | 1500 * 1000 * 1800 mm |
| GYS-300 | 300 kg/h | 30 kw | 2300 * 3000 * 4200 mm |
| GYS-500 | 500 kg/h | 37 kw | 2700 * 3000 * 4200 mm |
| GYS-1000 | 1000 kg/h | 75 kw | 4000 * 3500 * 5200 mm |
| GYS-2000 | 2000 kg/h | 90 kw | 4500 * 3000 * 5200 mm |
| Item n.º | Capacidade (kg/h) | Potência (kw) | TAMANHO (C * L * A) |
|---|---|---|---|
| GYL-100 | 100 kg/h | 12 kw | 1200 * 800 * 1500 mm |
| GYL-200 | 200 kg/h | 22 kw | 1500 * 1000 * 1800 mm |
| GYL-300 | 300 kg/h | 30 kw | 2300 * 3000 * 4200 mm |
| GYL-500 | 500 kg/h | 65 kw | 3000 * 3000 * 4200 mm |
| GYL-1000 | 1000 kg/h | 75 kw | 4500 * 4000 * 5200 mm |
| Componente | Função |
|---|---|
| Misturador | A batedeira mistura minuciosamente os ingredientes crus, como farinha e água, para garantir uma distribuição uniforme. Não forma massa, mas prepara uma mistura uniforme de pó, que pode conter bolhas de ar devido ao processo de mistura à pressão normal. |
| Aspirador Extruder | O extrusor a vácuo elimina as bolhas de ar da mistura de farinha operando em condições de vácuo. Este processo melhora a textura e a sensação de boca da massa, tornando a massa mais suave e consistente. A massa é então moldada em várias formas de massa. |
| Máquina de moldagem | A máquina de moldagem molda a massa em formas específicas de massa (por exemplo, esparguete, penne) forçando a massa extrudida através de moldes ou matrizes. Garante uniformidade no tamanho e na forma para uma cozedura uniforme. |
| Máquina de secagem por vibração | A máquina de secagem por vibração agita suavemente a massa para ajudar a distribuir uniformemente o calor e reduzir o teor de humidade, evitando que a massa se cole e garantindo uma secagem mais uniforme. |
| Máquina de secagem contínua | A máquina de secagem contínua utiliza calor controlado para secar ainda mais a massa, removendo qualquer humidade restante. Isto garante que a massa está totalmente seca, aumentando a durabilidade e evitando a deterioração. |
| Máquina de refrigeração | A máquina de refrigeração arrefece as massas secas à temperatura ambiente, interrompendo o processo de secagem e impedindo que fiquem quebradiças, garantindo simultaneamente que mantêm a sua forma e textura. |
| Característica | Descrição |
|---|---|
| Funcionamento totalmente automático | Requer intervenção humana mínima, melhorando a eficiência e a consistência. |
| Elevada eficiência | Capaz de produzir grandes quantidades de massa num curto espaço de tempo, garantindo um elevado rendimento. |
| Poupança de energia | Concebido para consumir menos energia, reduzindo os custos operacionais e o impacto ambiental. |
| Controlo de precisão | Sistemas de controlo avançados para uma qualidade, forma e textura consistentes das massas. |
| Produção em várias formas | Pode produzir várias formas de massa mudando os moldes ou os moldes, oferecendo versatilidade. |
| Design compacto | Design compacto que se adapta a vários ambientes de produção. |
| Manutenção fácil | Concebido para uma limpeza e manutenção fáceis, reduzindo o tempo de inactividade. |
| Construção durável | Fabricados com materiais de alta qualidade, garantindo fiabilidade a longo prazo e baixo desgaste. |
O departamento de serviços pós-venda da empresa pode fornecer receitas básicas gratuitas ou introduzir mais peritos de receitas comercializáveis.
Após a instalação e colocação em serviço do equipamento, pode ser realizada formação no local de operadores relevantes, garantindo que o equipamento seja fácil de utilizar.
Realizamos acompanhamento pós-venda regularmente para ajudar a resolver quaisquer dúvidas ou problemas relevantes encontrados no uso do equipamento.
Fornecemos peças sobressalentes de alta qualidade e com custo viável ao longo de todo o ano, além de suporte para atualizações de equipamentos e desenvolvimento de novos produtos.
A empresa fornece manutenção gratuita para danos ao equipamento causados por fatores não humanos durante o período de garantia. Para danos devido a fatores humanos ou força maior, a manutenção será prestada sob taxas associadas correspondentes.
Somos uma fábrica confiável com um sistema de gestão completo ISO9001. Somos um fabricante líder especializado em máquinas de processamento de alimentos, abrangendo: máquinas de alimentos para animais de estimação, máquinas de snacks, máquinas de limpeza e processamento de frutas e legumes, máquinas de bolachas, máquinas de macarrão instantâneo, máquinas de massas, entre outras soluções industriais.
Nossa equipe conta com mais de 20 engenheiros altamente qualificados com mais de 8 anos de experiência profissional, tendo atendido clientes em mais de 50 países e regiões. Oferecemos suporte permanente para assegurar soluções viáveis e um serviço pós-venda otimizado.
Qual é a capacidade de produção desta linha de processamento de massas?
Oferecemos linhas de produção com capacidades variáveis, variando desde 100 kg/h até 2000 kg/h, adequadas tanto para pequenos produtores quanto para grandes indústrias.
É possível fabricar diferentes tipos de massas na mesma linha?
Sim. Ao alterar as matrizes e os moldes do extrusor, a máquina pode moldar e cortar vários formatos de massas, como penne, fusilli, espaguete, entre outras formas personalizadas.
Como o sistema de extrusão a vácuo melhora a qualidade da massa?
O extrusor opera sob condições de vácuo, removendo bolhas de ar da farinha hidratada. Isso resulta em uma massa muito mais homogênea, com melhor consistência e maior resistência após a cozedura.
O equipamento pode processar farinha de trigo com baixo teor de proteína?
Sim. Por meio do processamento avançado a alta temperatura e de tecnologias como o sistema TAS, a linha otimiza a coagulação da massa, mantendo a estabilidade do produto final mesmo com farinhas mais fracas.
Que tipo de suporte técnico e pós-venda está disponível?
Fornecemos suporte técnico completo, incluindo receitas iniciais gratuitas, treinamento presencial para operadores durante a instalação, visitas técnicas sob agendamento e fornecimento de peças de reposição.
Quais são os requisitos de voltagem e energia das máquinas?
A voltagem padrão para o funcionamento estável do maquinário industrial é de 380V. O consumo total de potência varia de 12 kW a 90 kW, dependendo do modelo e capacidade escolhidos.
