Alimentos Yuanwei
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Capacidade de produção de máquinas de noodle frescas adaptada a diferentes necessidades, variando de 200 kg por hora a 1500 kg por hora. De acordo com o comprimento de corte dos noodles, eles podem ser divididos em duas formas estruturais: corte de noodle em pedaços curtos com transporte por esteira, ou elevação de noodles com uma haste de suspensão após cortar em pedaços longos.
O processo de fabrico de noodles frescos é altamente eficiente e simplificado, integrando sistema de mistura e dosagem de água salgada, mistura de farinha, amadurecimento da massa, prensagem e corte. Para atender à diversidade do mercado, a máquina pode produzir noodles frescos, folhas de dumpling (guioza), wrappers wonton e outros formatos. Os rolos sólidos e frios garantem durabilidade extrema contra eventuais impactos metálicos e muitos anos de uso contínuo.
Modelo de produção da máquina 650:
Unidade de mistura onde o alcalino e a água são perfeitamente combinados. Garante a distribuição uniforme para promover estabilidade na qualidade da solução. Inclui sistema de dosagem de alta precisão.
Material: Aço inoxidável 316 ou aço inoxidável 304.
Equipado com eixos de lâminas e pás que elevam e misturam os ingredientes de maneira uniforme. Projetado em aço inoxidável para fácil higienização, possui ajustes de velocidade e tempo variáveis, além de sistemas de descarga rápida e travas de segurança operacionais.
Câmara projetada especificamente para o envelhecimento da massa estrutural dos noodles.
Tipos disponíveis: Tipo de disco ou tipo de correia (envelhecimento estático/dinâmico).
Equipada com rolos de liga de aço sólida ajustáveis que definem a espessura ideal da folha de massa. Inclui controle de velocidade variável das esteiras e rolos, botões de parada de emergência e design de superfícies lisas para limpeza e manutenção simplificadas.
| Modelo | Capacidade/Potência | Tamanho do Layout | Número de Operadores |
|---|---|---|---|
| 330 | 300 kg/h - 25 KW | 12 * 6 * 3.5 metros | 4 |
| 450 | 500 kg/h - 30 KW | 15 * 6 * 3.5 metros | 4 |
| 550 | 800 kg/h - 35 KW | 20 * 8 * 3.5 metros | 4 |
| 650 | 1000 kg/h - 40 KW | 25 * 8 * 3.5 metros | 4 |
| 800 | 1200 kg/h - 50 KW | 28 * 10 * 3.5 metros | 5 |
| 1000 | 1500 kg/h - 60 KW | 30 * 10 * 3.5 metros | 6 |
Certificados de Qualidade
Exposição no Exterior
Visitas de Clientes à Fábrica
Processos automatizados contínuos com operação 24 horas, maximizando a produção com menor necessidade de mão-de-obra.
Controle refinado dos parâmetros de mistura e cozimento, garantindo textura, tamanho e sabor uniformes.
Redução de falhas humanas e aproveitamento integral das matérias-primas e energia térmica.
Sistemas flexíveis e adaptáveis a diferentes receitas de massas e tamanhos de embalagens conforme tendências.
